亚马逊正研发新型食品防腐技术 微波辅助热灭菌是什么
发布时间：2024-12-24 00:56:51 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论你一定听说过“即食食品”这个名词，在军队和户外探险爱好者的眼里，这是一种非常方便的食物。根据国外媒体报道，现在亚马逊正在研发一种新型即食食品技术，希望为普通用户也能提供一些美味
。
你一定听说过“即食食品”这个名词，亚马研在军队和户外探险爱好者的逊正新型眼里，这是食品一种非常方便的食物。根据国外媒体报道，防腐辅助现在亚马逊正在研发一种新型即食食品技术，技术菌希望为普通用户也能提供一些美味又方便的微波食品，而不只是热灭为探险或户外爱好者应急食用。
目前，亚马研亚马逊正考虑使用最初由美国军方研制的逊正新型一种技术，能够在无需使用任何冷藏设备的食品前提下保证食物不会变质。对亚马逊来说，防腐辅助这也有助于提高库存和物流管理的技术菌效率，可以大幅降低仓储和运输过程中的微波复杂程度。目前亚马逊在生鲜食品配送上遇到了比较大的热灭瓶颈，主要的亚马研原因就是不能更好的解决食物腐烂变质的问题。而这对亚马逊来说，还有很长的一段路要走。
亚马逊此举，也是为了能够在未来进军食品配送领域与Blue Apron等公司竞争的时候打下良好的基础。
具体来说，亚马逊的这项技术名字叫做“微波辅助热灭菌”，通过微波加热在水中密封的食物，帮助保持原有的风味和大部分的营养元素，并且消灭食物中的细菌，最多可以延长一年的保质期。这种技术来自于一家名叫915 Labs的公司，并且这家初创公司目前正在寻求将这种食品保鲜技术商业化。
当然，这并不意味着亚马逊最终一定会面向消费者推出这种技术，只是公司在食品配送环节中的一种潜在方法，而不单独会作为一种产品。不过这也展示了像亚马逊这样的商业巨头在特定领域遇到特定的障碍时，如何来思考和寻找解决问题的方法。（编译/音希）
责任编辑：朱惠娥相关文章
12月1日，“微信提现可以免手续费了”话题冲上热搜，引发热议。网友称，将钱从工资卡直接转到微信零钱通里，需要用的时候再从零钱通提现到工资卡，不会被扣手续费。腾讯客服确认，通过银2024-12-24
新三板市场由于其庞大的挂牌公司数量，除了有“宇宙第一大板”的“美誉”之外，还有一个广为人知的外号——上市公司并购池。7月3日，新三板创新层公司必控科技(430469)公告，公司或将2024-12-24
中新经纬客户端6月22日电 22日，网络媒体出现“建行等银行下发通知抛售万达债券”相关传闻，造成万达债券价格出现较大波动，22日晚间，大连万达商业地产股份有限公司发布澄清公告，2024-12-24
12日早盘，在银行股的带动下，上证50指数早盘再度走强，截至发稿，该指数涨0.78%。成分股方面，兴业银行涨3.16%，北京银行、华泰证券涨逾2%，工商银行、上海银行、交通银行、浦发银行等2024-12-24
华为Mate品牌盛典上正式发布了华为Mate 70系列，用户新机到手即可升级HarmonyOS NEXT并免费领取价值高达900元“鸿蒙有礼”先锋权益，体验焕然一新的鸿蒙原生应用。近日，在华为发布的鸿2024-12-24
内地访客赴港投保额七年增长近十倍，经纪人或对风险避而不谈6月初，香港保险业监理处(下称保监处)发布的一季度保险市场报告显示，报告期内香港地区保险业保费总额为1220亿港元，同比增长2024-12-24
最新评论